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陶瓷酒瓶的理性与感性

浏览: 发表时间:2020-06-09 00:55
   在“世界釉下五彩陶瓷之都”的湖南醴陵市,目前当地陶瓷产业中的酒瓶陶瓷品类,可能正在面临着一丝危机。

   从去年7月份开始,当地的一家著名的陶瓷上市公司企业湖南新世纪(002280)的陶瓷酒瓶车间已经开始有点冷清。而过去,湖南新世纪所生产的陶瓷酒瓶,特别是在将“瓷都”醴陵著名的“釉下五彩”等生产技术,运用到陶瓷酒瓶生产中后,赢得了包括贵州茅台、古蔺郎酒、湖南酒鬼酒在内的名优酒厂的生意,据悉,这类生意曾经一度占据公司业务的95%以上。

   2013年上半年,湖南新世纪陶瓷公司的总经理李雪甚至准备上马一个新项目,“从国外引进先进设备,制作更加精美的陶瓷酒瓶,以便在高档白酒陶瓷酒瓶市场占据更加有利的位置”。而现在,他决定将这一决策搁置。

  值得注意的是,在醴陵出现上述情况的企业,并非这一家。受当下白酒行业进入调整期的影响,醴陵以往供应高端白酒市场的陶瓷酒瓶产业,普遍在市场遇冷。更有企业表示,全年陶瓷酒瓶生意难做,公司的订单相比以往下滑了70%~80%。

   同样,在“千年瓷都”的江西景德镇,2013年以来,除了商业街上的日用瓷器店铺没有顾客上门之外,在景德镇的陶瓷工业园区,很多陶瓷酒瓶企业已经出现了半停产状态,甚至有一家企业已经基本停产,整个陶瓷酒瓶生产车间空空荡荡,再也不复往日忙碌生产的场景。

   随着陶瓷酒瓶在市场上的逐渐降温,有关陶瓷酒瓶的“过度包装”、如何平衡陶瓷制作资源“稀有”、不可大量采用的感性与陶瓷酒瓶不可回炉,仅能“一次性使用”的理性,再次成为行业关注和讨论的话题。

   感性:美学价值与瓷土珍贵

   在景德镇市合正陶瓷有限公司经理钟明琛看来,陶瓷产业是充满着生命力的。他始终认为,“瓷器本身就是一种艺术,是人类对‘美’的追求的成果,每个人都不会拒绝如此美好的事物。”

   而陶瓷酒瓶作为传统的中国酒包装形式,无疑是在这一基础之上,承载了人们对美更高的追求。在改革开放之前,由于国内总体消费水平还比较低,酒类包装以简单实用为主,甚至为降低成本,一些企业不惜制作简陋的包装。在这一时期,以工业化生产的玻璃制瓶和塑料吹瓶,因为成本和销售价格的低廉,成为整个酒类市场的包装主流。

   不久,随着市场经济的兴起,逐渐富裕的消费者转而开始面向品质化、高端化的白酒产品。酒瓶的包装成本越来越被弱化,对材质、外观和档次考究,逐渐成为白酒包装优先考虑的因素。而陶瓷酒瓶,尤其是极具中国传统特色的艺术陶瓷酒瓶,在观赏性方面的美学优势要远远大于玻璃瓶、塑料瓶。由此,陶瓷酒瓶凭借着这种包装优势,开始受到越来越多消费者的青睐。 

   这一时期,陶瓷酒瓶还逐渐在收藏市场开始受宠,甚至一些存量有限、艺术性高、制作精致、具有一定纪念意义的现代陶瓷酒瓶,还受到了投资机构的追捧。很多拍卖市场上也出现了不少当代瓷器酒瓶,很多投资者也相信,这些酒瓶,随着时间的流逝,其价格会慢慢提升。

   这一阶段,从陶瓷酒瓶的美学发展角度来看,它得到了极大的丰富。例如,在品种上,除了传统的单瓶和对瓶之外,更多的套瓶和系列瓶不断涌现。在材质上,不少陶瓷酒瓶打破了“紫砂为主”的材质限制,出现了金属、玻璃、竹木、瓜果等。不同的容量也在出现,大的可盛装5000毫升,小的仅装50毫升。

   从形态上看,同样是千姿百态。以重大历史题材和重要人物纪念为主的,如湖北李时珍保健药品厂生产的“李时珍补酒”,用李时珍全身站像和半身肖像以及把蕲春著名特产竹、蛇、龟精雕细刻制作的艺术酒瓶。此外,动、植物、交通、兵器,都被做成艺术酒瓶,造型各异。

   钟明琛也认为,陶瓷酒瓶行业,未来会向着艺术品的方向发展的。“陶瓷与酒是人类不同感官体验上的艺术,随着时间的推移都会更有价值,陶瓷酒瓶艺术化发展是一种必然的趋势”。

文章来源华夏酒报;  在业内人士看来,陶瓷酒瓶如此受追捧,除了人工制作成本高,具有一定的艺术价值之外,另一个原因不能忽略,就是制作陶瓷产品的原料属于非可再生资源,一旦枯竭,将一寸难求。

   陶瓷工业用的瓷土在学名上称高岭土,江西景德镇就是具有这样优质的瓷土资源,才造就了世界级的“瓷都”。不过,已经制瓷千余年的景德镇由于长期开发,其著名的高岭村已经没有任何瓷土资源了。仅剩浮梁县下面的三宝蓬和宁村两个瓷矿还在开采,目前这两个矿的产量,无法维持景德镇当下的制瓷需求,需要从外地进瓷土,成本相应增高。同时,有人还判断,再过20年,景德镇将面临本地瓷土资源断档的局面。

   从全国范围来讲,我国陶瓷原料每年的开采量都超过两亿吨,而且这一数字随着卫浴陶瓷行业的增长,正在日益增加。各地也都在大上陶瓷项目,扩大产能,瓷土资源同样紧张。2013年8月,新疆就颁布了资源开采方面的新规定,陶瓷原料被纳入保护范围。而在“南国陶都”广东佛山早在几年前,就开始逐渐关闭整改不合格的陶瓷企业。

   基于这种感性认识,知名资深陶瓷人舒惠学向记者表示,陶瓷最重要的价值,还是它文化、材质、工艺的价值。“如果你把它用在酒瓶上,酒瓶是实用价值。那叫‘过度包装’。”

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